A Torino, dal 24 al 27 settembre, si terrà l'evento Terra Madre con la partecipazione di 1.500 delegati internazionali e oltre 130 Presidi Slow Food. L'inaugurazione sarà presieduta dal Capo dello Stato, Sergio Mattarella.
Terra Madre celebra biodiversità e legami globali
Il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, aprirà ufficialmente il Salone del Gusto. L'evento si svolgerà nel cuore di Torino, dal 24 al 27 settembre. Il Presidente incontrerà più di 1.500 delegati provenienti da 120 nazioni. Il tema centrale sarà il dialogo sulla biodiversità. L'iniziativa è promossa da Slow Food, la Città di Torino e la Regione Piemonte. Riceve il patrocinio ministeriale. Celebra i 40 anni di Slow Food Italia. L'evento ricorda il fondatore Carlo Petrini. Si onora la sua eredità culturale e politica.
Torino accoglie culture e tradizioni diverse
Il Sindaco di Torino, Stefano Lo Russo, ha sottolineato l'importanza dell'evento. Ha definito la visione di Carlin Petrini come «lungimirante». Ha espresso la convinzione che il fondatore sarebbe stato felice di questa edizione. Il legame tra Terra Madre e la città è molto forte. La manifestazione permette l'incontro tra persone da tutto il mondo. Queste persone portano con sé le loro culture e tradizioni. Torino è orgogliosa di essere un crocevia di culture diverse. La presenza del Presidente Mattarella è motivo di grande orgoglio. Il Sindaco lo ha definito «uno dei più grandi presidenti» e un «grande amico» della città.
Il Piemonte al centro degli eventi nazionali
Il Presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio, ha evidenziato la continuità ideale con Carlo Petrini. Ha espresso emozione per la presenza del Presidente della Repubblica. Ha ricordato il forte legame del Piemonte con il Capo dello Stato. La partecipazione del Presidente del Consiglio a Risò è stata associata a questo evento. Questo dimostra la rilevanza degli eventi piemontesi in Italia. La regione ha ritrovato la sua centralità. Terra Madre è un evento educativo. La sua presentazione coincide con l'apertura delle scuole. Ai giovani si devono trasmettere valori e principi. Si promuove un clima di rispetto reciproco. Tutte le culture sono benvenute.
Un percorso inedito nel centro di Torino
Per la prima volta, la manifestazione si estenderà nel centro di Torino. Il percorso includerà piazza Carlo Felice e piazza Vittorio Veneto. Attraverserà la rinnovata via Roma. Coinvolgerà anche piazza San Carlo, piazza Carlo Alberto, piazza Castello e il Palazzo Reale. Il programma prevede circa 1.000 eventi. Ci saranno 200 conferenze e più di 120 appuntamenti. Molti di questi sono già sold-out. Saranno presenti oltre 130 Presidi Slow Food. Di questi, 12 debutteranno nell'edizione. Più di 500 volontari offriranno il loro supporto.