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La mostra 'Dall'uovo alle mele', che esplora la cultura alimentare dell'antica Ercolano, si sposta da Villa Campolieto a Castel Sant'Angelo a Roma. L'esposizione presenta reperti organici carbonizzati e oggetti di uso quotidiano che ricostruiscono le abitudini degli antichi abitanti.

La mostra si trasferisce a Roma

L'esposizione dedicata al cibo dell'antica Ercolano cambierà sede. Fino al 14 giugno, i visitatori potranno ammirarla presso Villa Campolieto a Ercolano. Successivamente, la mostra intraprenderà un nuovo percorso. Dal 14 luglio, infatti, 'Dall'uovo alle mele. La civiltà del cibo e i piaceri della tavola a Ercolano' sarà ospitata a Castel Sant'Angelo. La scelta di questo prestigioso monumento nel cuore della Capitale non è casuale.

Un legame storico e culturale

Castel Sant'Angelo rappresenta un luogo di straordinaria stratificazione storica. Ha svolto molteplici funzioni nel corso dei secoli: da mausoleo imperiale a fortezza medievale, da residenza papale a museo. Questa ricchezza di epoche e significati riecheggia la storia di Ercolano. La città antica, sepolta dall'eruzione del Vesuvio nel 79 d.C., è rimasta straordinariamente conservata nella sua quotidianità. Entrambi i luoghi, Ercolano e Castel Sant'Angelo, portano con sé il peso di secoli sovrapposti. Il passato non è scomparso, ma si è depositato nel tempo. Ha trasformato questi luoghi in parti integranti del racconto storico.

La vita quotidiana nell'antica Ercolano

Questa affinità di fondo rende Castel Sant'Angelo la sede ideale per una mostra che ricostruisce la vita, l'alimentazione e le pratiche di cura degli antichi abitanti di Ercolano. La mostra, inaugurata il 28 marzo 2025 a Villa Campolieto, offre un percorso immersivo. È dedicata alla cultura alimentare di quella città antica. I visitatori possono ammirare reperti organici di eccezionale conservazione. Tra questi figurano pane, cereali, legumi, frutta e uova. Anche frutti di mare, restituiti in forma carbonizzata dall'eruzione, sono esposti. Questi elementi, insieme a utensili, vasellame e oggetti di uso quotidiano, offrono un quadro preciso delle abitudini ercolanesi. La ricostruzione copre l'intero ciclo del cibo, dalla produzione allo smaltimento.

Un progetto di valorizzazione

L'esposizione 'Dall'uovo alle mele' fa parte del più ampio ciclo 'Ercolano 1738-2018. Talento Passato e Presente'. Questo progetto mira a valorizzare gli aspetti più significativi della vita nell'antica città. Attraverso esposizioni dedicate a ori, legni e, appunto, al cibo, il ciclo mette in luce il patrimonio culturale. Le mostre sono ospitate nei luoghi più rappresentativi del territorio di Ercolano. L'obiettivo è far conoscere e apprezzare la ricchezza storica e artistica della città antica. La trasposizione a Castel Sant'Angelo amplifica ulteriormente la portata dell'evento. Porta la storia di Ercolano a un pubblico più vasto e in un contesto di grande rilevanza storica.

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