L'ortofrutta italiana raggiunge un nuovo record di export nel 2025, superando i 13 miliardi di euro. Al Macfrut di Rimini, Ismea promuove un'iniziativa educativa per avvicinare i bambini ai benefici di frutta e verdura, sottolineando la resilienza del settore nonostante le sfide climatiche.
Macfrut: export ortofrutta supera 13 miliardi
Il settore dell'ortofrutta italiano ha registrato un successo notevole sui mercati internazionali. Nel corso del 2025, le esportazioni hanno superato la soglia dei 13 miliardi di euro. Questo dato rappresenta un incremento del 6% rispetto all'anno precedente.
Questi risultati sono stati presentati da Ismea durante la fiera Macfrut 2026. L'evento, dedicato al comparto ortofrutticolo, si è svolto a Rimini dal 21 al 23 aprile.
Educazione alimentare per i più piccoli
Il padiglione di Ismea a Macfrut è stato allestito come un vero e proprio laboratorio didattico. Qui, 130 studenti provenienti da due scuole primarie della Romagna hanno partecipato attivamente. I giovani esploratori hanno studiato l'importanza dell'alleanza tra frutta e verdura nella dieta quotidiana.
Questa iniziativa si inserisce perfettamente nel quadro del progetto europeo «Frutta e verdura a scuola». L'obiettivo è promuovere abitudini alimentari sane fin dalla tenera età.
Il direttore generale di Ismea, Sergio Marchi, ha commentato l'importanza dell'evento. «Si tratta di educare al gusto fin nell'età più tenera», ha dichiarato. «Per far capire che si può mangiare bene, sano, buono». Ha poi aggiunto che si promuovono «prodotti non ultra processati che rappresentano la grandissima qualità della filiera corta dell'agroalimentare, dell'ortofrutta, del made in Italy».
Resilienza del settore nonostante il clima
Nonostante le recenti difficoltà legate agli eventi climatici avversi, il comparto ortofrutticolo italiano ha dimostrato una notevole capacità di reazione. La filiera ha saputo resistere agli impatti negativi.
Il Presidente di Ismea, Livio Proietti, ha evidenziato la solidità del settore. «Registriamo un settore in espansione e imprenditori assolutamente resilienti», ha affermato. Ha sottolineato come l'agricoltura italiana benefici di un sistema di supporto robusto.
Negli ultimi tre anni, questo sistema ha erogato oltre quindici miliardi di euro in sovvenzioni. Questo sostegno è cruciale per mantenere la competitività e la crescita del comparto.
«Un settore in espansione», ha ribadito Livio Proietti. Ha poi riconosciuto le criticità esistenti, principalmente legate agli eventi climatici. Tuttavia, ha concluso con un messaggio di fiducia: «con imprenditori che sono assolutamente resilienti».