La produzione vinicola delle Cinque Terre subisce un calo del 3,5% per le denominazioni doc. Cinghiali, cambiamenti climatici e malattie mettono a dura prova i vigneti, mentre la Camera di Commercio cerca soluzioni.
Cinghiali e clima mettono a dura prova i vigneti
La Riviera Spezzina affronta serie minacce alla sua rinomata produzione vinicola. Le denominazioni Cinque Terre e Colline di Levante vedono un calo significativo. La produzione è scesa dai 16.202 ettolitri del 2024 ai 15.674 ettolitri nel 2025 nella provincia della Spezia.
Questi dati emergono dalla Camera di Commercio Riviere di Liguria. L'ente presenta le cifre alla vigilia di "Liguria di Bere". L'evento vedrà 36 espositori e oltre duecento etichette in degustazione.
Cause del calo produttivo nel settore vitivinicolo
Il segretario generale della Camera di Commercio, Marco Casarino, identifica le ragioni di questa contrazione. La diminuzione, seppur non drastica, è attribuibile a diversi fattori. Fenomeni stagionali e climatici giocano un ruolo primario. L'impatto degli animali selvatici, in particolare i cinghiali, causa devastazioni nei vigneti.
A questi si aggiunge la minaccia della peronospora. Questa malattia fungina colpisce le viti, compromettendo la qualità e la quantità del raccolto. La combinazione di questi elementi crea un quadro complesso per i viticoltori locali.
Sfide a lungo termine per la viticoltura locale
Oltre alle problematiche immediate, esistono sfide strutturali. Casarino evidenzia la difficoltà nel ricambio generazionale. Questo problema è particolarmente sentito nelle Cinque Terre. La mancanza di nuove leve porta a una progressiva riduzione delle superfici vitate.
Una recente normativa ha aumentato la possibilità di reimpiantare i vigneti. Si è passati da 17 a 30 ettari all'anno a livello regionale. Tuttavia, questi provvedimenti non hanno ancora prodotto gli effetti sperati. La viticoltura delle Cinque Terre necessita di un sostegno concreto per affrontare il futuro.
Le nove tipologie di vini spezzini a indicazione geografica tipica includono: Rosso, Bianco, Rosato, Passito Bianco, Passito Rosso, Ciliegiolo, Vermentino Nero, Merlot e Syrah. La qualità di queste produzioni rimane elevata, nonostante le difficoltà.