La prima edizione di Porquesì a Gualdo Cattaneo ha attirato migliaia di visitatori, superando le aspettative nonostante il maltempo iniziale. L'evento celebra la tradizione della porchetta umbra.
Successo per la kermesse dedicata alla porchetta
La manifestazione Porquesì ha concluso la sua prima edizione con esiti eccezionali. L'evento si è svolto a San Terenziano di Gualdo Cattaneo dal 15 al 17 maggio 2026. Ha trasformato il borgo in un centro d'eccellenza per la porchetta e i suoi artigiani.
Gli organizzatori hanno definito il risultato «straordinario» in una comunicazione ufficiale. La kermesse ha visto la partecipazione di migliaia di visitatori. Hanno raggiunto Gualdo Cattaneo da ogni angolo della regione.
L'affluenza è rimasta elevata per tutti e tre i giorni. Nonostante un inizio segnato dal maltempo, il borgo umbro si è animato. Un flusso costante di persone ha percorso le vie e le piazze. L'evento ha offerto un'esperienza multisensoriale di profumi e colori.
Un evento che celebra tradizione e territorio
Porquesì si è configurata come un evento diffuso. Ha sapientemente intrecciato tradizione culinaria, convivialità e cultura gastronomica. Le attività si sono protratte dal mattino fino a tarda sera.
Il cuore pulsante della manifestazione è stato rappresentato da Piazzasì, situata in piazza Vittorio Emanuele III. Anche il Giardino dei Sensì ha giocato un ruolo centrale. La strada che collega questi due luoghi ha fatto da cornice all'evento.
La kermesse è stata promossa dal Comune di Gualdo Cattaneo. L'organizzazione è stata curata da Un/Lab. Falchi&Partners ha ricoperto il ruolo di main sponsor.
Il sindaco esalta il valore del territorio
Enrico Valentini, sindaco di Gualdo Cattaneo, ha espresso grande soddisfazione. Ha sottolineato come l'evento sia nato con l'obiettivo di valorizzare la storia e la tradizione locale. Il territorio è da sempre riconosciuto come la «casa delle porchette e dei porchettai».
Il primo cittadino ha evidenziato l'innovatività del format. Questo è stato studiato per esaltare le specificità del territorio. Il successo dell'iniziativa ha confermato la validità di questa scelta strategica. La tradizione è stata il fulcro di Porquesì. È stata arricchita da nuove proposte e dal coinvolgimento attivo delle associazioni locali.
Queste realtà, impegnate tutto l'anno nella promozione del territorio, hanno trovato spazio nel nuovo format. Questo ha conferito alla manifestazione un'identità più solida e riconoscibile. La collaborazione ha rafforzato il legame tra evento e comunità.
Gli organizzatori guardano al futuro
Anche gli organizzatori, Antonella Bussotti e Luca Broncolo di Un/Lab, hanno manifestato grande entusiasmo. Hanno ribadito la loro visione degli eventi, basata su un forte radicamento territoriale. Il territorio di Gualdo Cattaneo ha dimostrato sensibilità e spirito collaborativo.
Questi elementi hanno incoraggiato l'accettazione del nuovo progetto. Nonostante i tempi ristretti per la realizzazione, l'impegno è stato massimo. La risposta del pubblico ha confermato la bontà del lavoro svolto. Il nuovo format è stato universalmente apprezzato.
Questo primo passo rappresenta l'inizio di un percorso più ampio. L'obiettivo è far crescere Porquesì nel tempo. Si punta a valorizzare le eccellenze del territorio in modo trasversale. La seconda edizione è già in programma per maggio 2027.