I sindaci di Bisceglie e Casacalenda hanno trionfato nell'undicesima edizione di 'Sindaci, ai fornelli!', una competizione culinaria. La manifestazione tornerà a dicembre con un'edizione speciale natalizia.
Sindaci in gara per la migliore ricetta
Una gustosa insalata tiepida di mare ha decretato il successo. I primi cittadini di Bisceglie, Angelantonio Angarano, e di Casacalenda, Sabrina Lallito, hanno conquistato il primo posto. La loro creazione ha convinto la giuria con un'esplosione di sapori marini. I due amministratori sono stati affiancati dagli chef Isabella Potì e Floriano Pellegrino.
La competizione si è svolta a Martina Franca. L'evento, giunto alla sua undicesima edizione, ha visto sfidarsi cinque squadre. I team, identificati da colori come arancione, viola, blu, rosa e verde, hanno presentato ricette che celebravano la gastronomia e la stagione estiva. L'obiettivo era raccontare tradizioni culinarie attraverso piatti innovativi.
Un team affiatato vince la competizione
Angelantonio Angarano ha sottolineato la forte coesione del suo gruppo, la squadra rosa. Ha espresso gratitudine per la collaborazione di tutti i partecipanti. La sfida consisteva nell'unire mondi apparentemente distanti: quello dei sindaci e quello degli chef.
Il direttore artistico, Sandro Romano, ha evidenziato le peculiarità dell'organizzazione. Ha spiegato che coordinare gli chef, uniti e sempre disponibili, è più semplice. Gestire gli amministratori comunali, invece, richiede un impegno maggiore per trovare un'intesa.
Oltre il concorso: istituzioni a tavola
Una brigata speciale ha partecipato fuori concorso. Tra i partecipanti figuravano figure istituzionali di rilievo. Il presidente della Regione Puglia, Antonio Decaro, era presente. C'era anche il sindaco della Città Metropolitana di Bari, Vito Leccese. Non mancava il primo cittadino di Matera, Antonio Nicoletti.
A completare la squadra d'eccezione c'erano gli chef Domingo Schingaro, Rosario Didonna, Vinod Sookar e Giuseppe Frizzale. La loro partecipazione ha aggiunto prestigio all'evento, dimostrando l'importanza della convivialità e della buona cucina.
Appuntamento a Natale con i sapori tradizionali
L'appuntamento con 'Sindaci, ai fornelli!' non finisce qui. Una nuova edizione è già in programma per il prossimo dicembre. Sarà un'occasione speciale per celebrare il Natale. L'evento si concentrerà sui sapori autentici e sui piatti tipici delle festività.
I sindaci e gli chef si ritroveranno per reinterpretare le ricette della tradizione natalizia. Sarà un modo per unire le comunità attraverso il cibo e la cultura culinaria. La manifestazione continua a promuovere il valore della gastronomia locale e la collaborazione tra diverse realtà territoriali.
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