L'olio extravergine di oliva umbro ha conquistato il Vinitaly di Verona, grazie alla presenza di Aprol Umbria. L'evento ha offerto uno spazio dedicato alla valorizzazione di questa eccellenza regionale, promuovendo degustazioni e incontri.
Valorizzazione dell'olio umbro a Verona
La qualità dell'olio extravergine di oliva umbro ha riscosso un notevole successo al Vinitaly di Verona. Aprol Umbria ha allestito spazi dedicati, permettendo per la prima volta anche nell'area della Regione Umbria di promuovere un ambasciatore del territorio.
Giulio Mannelli, presidente di Aprol Umbria, ha definito il Vinitaly una vetrina prestigiosa. Ha sottolineato l'eccellenza e l'unicità degli oli extravergini umbri. Il prodotto racchiude ambiente, storia e biodiversità.
È il risultato del lavoro attento degli olivicoltori locali. Con una formula rinnovata, sono stati raccontati a Verona la qualità dei prodotti e il saper fare delle imprese agricole. Questo è avvenuto grazie a incontri con addetti ai lavori, istituzioni e consumatori.
Sono state organizzate degustazioni guidate di oli Dop Umbria e biologici. L'originalità delle attività proposte ha riscosso favore. Tra queste, assaggi di gin agricolo alle foglie di oliva e l'abbinamento di olio evo certificato con gelato di Campagna Amica.
Olio umbro: qualità e mercati internazionali
Mannelli ha evidenziato come l'olio umbro si distingua per qualità. Le sue caratteristiche sono sempre più apprezzate sui mercati internazionali. È fondamentale continuare a investire nella promozione e tutela di questa eccellenza.
La valorizzazione del legame con il territorio è cruciale. Solo così si può garantire futuro e redditività alle imprese olivicole. Si offre al consumatore un prodotto autentico e sostenibile.
L'olio è un volano importante per attrarre visitatori. Questi cercano esperienze autentiche tra frantoi, paesaggi e tradizioni. Si genera così valore diffuso per l'intero territorio.
L'olio come leva economica e turistica
Mario Rossi, direttore di Coldiretti Umbria, ha definito l'olio extravergine di oliva una produzione simbolo. È anche una leva economica strategica per l'agricoltura regionale. Promuovere e valorizzare l'olio umbro significa sostenere l'economia.
Si rafforza la competitività delle imprese. Si tutela il reddito degli olivicoltori e si incentivano investimenti lungo tutta la filiera. L'olio è un elemento chiave anche dal punto di vista turistico.
L'oleoturismo è in forte crescita. Attrae visitatori in cerca di ambiente salubre e cultura rurale. Ciò contribuisce allo sviluppo e alla promozione delle aree umbre. È fondamentale fare sistema tra imprese agricole, istituzioni e operatori.
Si mira a costruire un'offerta integrata e qualificata. La promozione dell'olio non riguarda solo il prodotto. Comprende anche saperi, tradizioni e identità che esso rappresenta. Investire sull'olio significa presidiare il territorio.
Si contrasta l'abbandono delle aree rurali e si garantisce sostenibilità ambientale. L'impegno guarda al futuro, puntando su innovazione, qualità e capacità di raccontare l'unicità dell'Umbria.