Coldiretti organizza a Termoli un ciclo di 12 eventi estivi e autunnali, con focus sui prodotti a chilometro zero e le eccellenze locali. L'iniziativa mira a valorizzare l'agroalimentare regionale e sostenere le aziende del territorio.
Eventi a Termoli con prodotti a km zero
La città di Termoli si animerà grazie a un programma di iniziative promosso da Coldiretti. L'organizzazione agricola presenterà la sua rassegna denominata «Campagna Amica». Questo progetto prevede la realizzazione di numerosi appuntamenti che avranno luogo nel cuore della città. L'obiettivo è mettere in risalto le specialità enogastronomiche locali. L'evento si svolgerà durante i mesi estivi e proseguirà fino all'autunno.
Il calendario completo degli eventi è stato illustrato ufficialmente presso la sede del Comune. I vertici della Confederazione hanno partecipato alla presentazione. Tra questi figurano il presidente Claudio Papa e il direttore regionale Franco Dell'Acqua. Era presente anche l'assessore al turismo, Michele Barile. L'iniziativa si propone di creare un legame diretto tra consumatori e produttori.
Dodici appuntamenti per valorizzare il territorio
Sono previsti in totale dodici momenti dedicati. Protagonisti indiscussi saranno i prodotti genuini e a chilometro zero, provenienti direttamente dal territorio molisano. I villaggi Coldiretti prenderanno vita in diverse date. Il primo appuntamento è fissato per sabato 4 luglio, con orario dalle 17 fino a mezzanotte. Il giorno seguente, domenica 5 luglio, l'evento si svolgerà dalle 16 fino a mezzanotte.
Successivamente, sabato 18 luglio, si terrà la prima «notte gialla». Una seconda edizione di questo evento serale è già stata programmata per il 29 agosto. Altri incontri sono in calendario per il 30 agosto. La rassegna proseguirà poi a fine settembre, con appuntamenti il 26 e 27 settembre. Queste date offriranno diverse occasioni per scoprire le eccellenze locali.
Un ponte tra mare e entroterra rurale
Questa iniziativa è stata concepita per celebrare l'unione perfetta tra le risorse offerte dal mare e le prelibatezze dell'entroterra agricolo. I cittadini, i turisti e tutti gli amanti del buon cibo avranno la possibilità di incontrare direttamente i produttori. Potranno così conoscere le storie legate a ciascuna eccellenza. Sarà inoltre possibile acquistare prodotti freschi e autentici, garantiti come Km zero.
I villaggi organizzati da Coldiretti non saranno semplicemente spazi espositivi o punti vendita. Si trasformeranno in veri e propri centri di cultura gastronomica. Questa vocazione sarà rafforzata dalla presenza dei cuochi contadini di Campagna Amica. L'intento è offrire un'esperienza completa e formativa a tutti i partecipanti.
Dalla montagna al mare: sapori autunnali
A conclusione della rassegna, è previsto un evento autunnale speciale. Si svolgerà nei giorni 24 e 25 ottobre. L'appuntamento è intitolato «Dalla Montagna al Mare». Questa iniziativa celebrerà simbolicamente la transumanza dei sapori. Metterà in luce la continuità gastronomica che lega le vette degli Appennini alla costa adriatica.
Il presidente Claudio Papa ha spiegato le motivazioni dietro la creazione di questo cartellone. «Abbiamo creato questo cartellone», ha dichiarato, «per far conoscere e promuovere su larga scala il nostro agroalimentare». Ha sottolineato come questo rappresenti «un'enorme ricchezza che vogliamo e dobbiamo valorizzare». L'obiettivo è sostenere le aziende agricole e zootecniche. Questo permetterà di rilanciare il settore e l'economia regionale, prevalentemente basata sull'agricoltura.