Il noto marchio di pollo fritto KFC inaugura un nuovo ristorante a Melilli, vicino Siracusa, creando 21 posti di lavoro. L'apertura rafforza la presenza del brand in Sicilia, regione strategica per il suo sviluppo in Italia.
Nuova apertura KFC a Melilli
Un nuovo punto vendita del celebre fast food KFC ha aperto i battenti a Melilli. L'inaugurazione è avvenuta il 31 ottobre 2026. Si tratta del quattordicesimo locale KFC in Sicilia. Il ristorante si trova all'interno del Parco Commerciale Belvedere. La sede precisa è in Viale Garrone e contrada Spalla, nella località Città Giardino. Questa espansione consolida la rete di KFC nella regione.
La presenza del marchio è già forte nelle province di Palermo e Catania. Ognuna di queste conta cinque ristoranti. Altri tre locali si trovano nella provincia di Messina, Trapani e Ragusa. La Sicilia si conferma un'area cruciale per la strategia di crescita di KFC in Italia.
KFC punta sulla Sicilia con gestione diretta
La Sicilia si distingue per il numero di ristoranti a gestione diretta. Ben 8 dei 24 locali totali in Italia sono gestiti direttamente dal brand. Questo dato, che include il nuovo punto vendita di Melilli, sottolinea l'importanza strategica dell'isola per KFC. Il leader mondiale del pollo fritto vede un grande potenziale di sviluppo in Sicilia. La nuova apertura a Melilli ha generato 21 nuove opportunità di lavoro sul territorio.
Thomas Mari, Head of Development di KFC Italia, ha commentato: «La gestione diretta di un ristorante su tre testimonia l’impegno concreto di KFC». Ha aggiunto che il brand ha «fiducia nel potenziale di sviluppo della Sicilia». Le aperture in regione sono in forte aumento. Nel solo 2025 sono stati inaugurati 5 nuovi ristoranti. Questo ha creato oltre 125 nuovi posti di lavoro.
Obiettivi di crescita e investimento in Sicilia
Gli obiettivi di sviluppo per KFC in Sicilia proseguono. Sono previste almeno altre tre aperture entro il 2027. Questi piani si allineano con gli obiettivi nazionali del brand. KFC conta attualmente 161 punti vendita in Italia. La crescita è costante in tutte le regioni del paese. Il nuovo ristorante di Melilli è stato progettato per offrire un'esperienza piacevole. Lo spazio di 200 metri quadrati dispone di 72 posti a sedere.
L'ambiente è pensato per essere accogliente e funzionale. Si adatta a diversi momenti della giornata. Il design combina comfort, praticità e un'atmosfera informale. L'obiettivo è soddisfare un pubblico ampio e variegato. Dagli amanti del pollo fritto ai giovani e alle famiglie. Il layout è studiato per rendere l'esperienza semplice e gradevole.
Servizi omnichannel e espansione nel Sud Italia
Il nuovo locale KFC a Melilli offre un'esperienza di consumo completamente omnichannel. I clienti possono ordinare direttamente alla cassa. Sono disponibili anche chioschi digitali interni. È possibile utilizzare l'app di KFC Italia per il servizio «Clicca & Ritira». Inoltre, è attivo il servizio di delivery tutti i giorni. La consegna a domicilio è disponibile dalle 11:00 alle 20:30. L'orario di apertura del ristorante è dalle 11:00 alle 21:00.
La presenza di KFC in Sicilia è iniziata nel 2018 con il primo ristorante a Catania. Da allora, il brand si è esteso nei principali centri commerciali e città. La Sicilia, insieme alla Campania, guida il Sud Italia per numero di punti vendita. Questo conferma la sua centralità nei piani di sviluppo. Entro la fine del 2026, sono previste 10 nuove aperture nel Sud Italia. L'investimento totale ammonterà a circa 10 milioni di euro. Saranno creati 250 nuovi posti di lavoro.
Strategia nazionale e futuro di KFC in Italia
Lo sviluppo di KFC in Sicilia è supportato da una rete di franchisee. Il brand mira ad ampliare questa rete con nuovi partner. L'accelerazione della crescita di KFC in Italia segue una strategia nazionale. Dopo aver raggiunto i 150 ristoranti nel 2025, il piano prevede 35 nuove aperture nel 2026. Si punta a raggiungere 185 locali. Questo creerà oltre 800 nuovi posti di lavoro. L'investimento previsto per il 2026 è di circa 35 milioni di euro.
Nel medio termine, l'obiettivo è raggiungere 250 ristoranti entro il 2028. Questo porterà all'impiego di oltre 6.000 persone. L'investimento complessivo previsto è di 105 milioni di euro. L'ambizione è estendere la presenza del brand in tutte le regioni italiane. Il modello di crescita si basa su franchising, gestione diretta, innovazione e l'esperienza offerta nei ristoranti.
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