Roberto Dal Corso ha rilevato la storica bottega di Mezzane, trasformandola in Pista Market. L'ex dipendente ora è titolare, puntando sul rapporto umano e sui prodotti locali.
Nuovo gestore per la bottega storica
Un piccolo comune di 2.500 anime, Mezzane, vede un cambio al timone del suo negozio di paese. La bottega storica ha un nuovo volto e una nuova gestione. Roberto Dal Corso, dopo anni da dipendente, ha deciso di fare il grande passo. Ha acquistato l'attività, inaugurando il "Pista market".
La sua è una scelta coraggiosa, in controtendenza rispetto ai tempi attuali. Dal Corso ha investito i suoi risparmi per diventare imprenditore. L'entusiasmo è palpabile, come racconta lui stesso con un sorriso.
La passione per il commercio e il rapporto umano
A 36 anni, Roberto Dal Corso, originario di San Martino Buon Albergo, ha una lunga esperienza nel settore. Ha lavorato per un decennio in un altro supermercato. Negli ultimi quattro anni era dipendente del "Fresco Mio" di Mezzane. Il precedente proprietario, Marcello Zantedeschi, aveva già intuito le sue capacità. Gli aveva proposto più volte di rilevare l'attività.
Dal Corso ha preso sul serio l'offerta. Ha riflettuto attentamente sulla proposta. Senza attendere la pensione del titolare, ha avanzato la sua offerta per acquisire il negozio di Mezzane. L'accordo è stato raggiunto rapidamente. Dal primo gennaio, Dal Corso è ufficialmente il "paron" del market situato in via Villa.
Il punto vendita mantiene l'affiliazione "Fresco Mio", parte della galassia Migross. Ora si chiama però "Pista Market". Il nome "Pista" deriva da "pistacchio". È un soprannome nato scherzosamente con una collega, Giorgia. Lei, insieme a Giulia, forma ora il team che gestisce il negozio.
Novità e prodotti del territorio
Tra le prime novità introdotte da Dal Corso c'è la consegna a domicilio della spesa. Questo servizio è particolarmente prezioso in questo periodo. Ha anche rinnovato il reparto di frutta e verdura. Anche la gastronomia ha ricevuto un restyling.
L'obiettivo è ampliare l'offerta complessiva. Roberto ha in mente di creare uno spazio dedicato ai prodotti locali. Si parla di prodotti tipici come la "Gallina Grisa" di Mezzane. Anche i formaggi della Lessinia dovrebbero trovare posto sugli scaffali. Nel frattempo, è già attiva una pagina Facebook. Pubblica le offerte settimanali.
La motivazione dietro la scelta
Molti si chiedono il motivo di questa "svolta". Roberto risponde con sicurezza. La passione per questo lavoro, che svolge da molti anni, è la motivazione principale. A ciò si aggiunge il desiderio di mettersi in proprio. «E poi, qui si lavora bene», afferma.
Il rapporto con la clientela è un elemento chiave. Anche prima di diventare titolare, Roberto accoglieva tutti con un sorriso. «Una delle cose belle di questo posto è la confidenza che c'è con i clienti, il rapporto umano», spiega. «È bello che ci sia un po' di allegria».
Durante i mesi più difficili del lockdown, molti residenti di Mezzane hanno riscoperto il loro negozio di quartiere. Prima facevano acquisti in supermercati più grandi. Ora tutti fanno il tifo per il successo di Roberto. «In tanti mi hanno detto che ho fatto bene», racconta. «Non solo i miei familiari, che mi hanno sostenuto moltissimo».
Il riscontro dei clienti è positivo. Dal Corso li ringrazia per il loro supporto. Ammette che per un po' di tempo ci sarà meno tempo per la pesca. È un suo grande hobby, tanto da essere presidente del "Rude Carp Fishing Club". «Ma i pesci li fotografo e li ributto in acqua», ci tiene a precisare. Prima di tornare alle sue mansioni dietro la cassa, il via vai di clienti sembra essere aumentato. Le nuove borse della spesa del "Pista" con il disegno del pistacchio sono già un successo.