Confcooperative Campania ha partecipato al Seafood Expo Global di Barcellona, sottolineando l'importanza della pesca sostenibile, dell'innovazione e della valorizzazione dei prodotti locali. L'obiettivo è rafforzare il brand 'made in Campania' e supportare i pescatori.
Promozione pesca sostenibile e innovazione
L'organizzazione Confcooperative Campania ha preso parte all'evento Seafood Expo Global. La partecipazione si è svolta a Barcellona. Il presidente regionale, Salvatore Scafuri, ha guidato la delegazione.
Durante la fiera, l'Organizzazione ha incontrato l'Assessora alla Pesca e Acquacoltura della Regione Campania. La figura istituzionale è Fiorella Zabatta. L'assessora ha assicurato il pieno sostegno al settore ittico. L'impegno mira a tutelare la qualità delle produzioni. Si vuole preservare l'identità territoriale. La competitività delle produzioni è un altro obiettivo.
Dialogo con le istituzioni regionali
Il presidente Scafuri ha espresso fiducia nel dialogo con le istituzioni regionali. Il confronto con l'Assessora Zabatta si è focalizzato su diversi punti chiave. È emersa la necessità di promuovere la pesca sostenibile in Campania. La valorizzazione delle filiere locali è stata un altro tema centrale. Si è discusso della necessità di introdurre innovazione. Le certificazioni sono state ritenute fondamentali. La comunicazione è vista come strumento per migliorare la qualità del prodotto. Si punta anche a migliorare le condizioni dei pescatori.
Temi cruciali come la tutela dell'ecosistema marino sono stati affrontati. Anche il ricambio generazionale ha ricevuto attenzione. Questi aspetti sono molto importanti per le imprese del settore. Confcooperative Campania condivide queste priorità. L'organizzazione è convinta dell'importanza di preservare le tradizioni. Le ricette tipiche sono un patrimonio da non dimenticare. La promozione della pesca passa anche attraverso eventi culinari. Collaborazioni in ambito gastronomico aumentano la visibilità. Favoriscono anche un maggiore utilizzo dei prodotti ittici.
Modello cooperativo per il futuro
Un modello cooperativo e aggregato è considerato strategico. Questo approccio è fondamentale per il futuro del comparto ittico. Solo attraverso la cooperazione sarà possibile rafforzare le certificazioni. Si potrà consolidare la rete produttiva. Questo aiuterà a sostenere il brand 'made in Campania'. La regione vanta eccellenze riconosciute. Un esempio citato è la colatura di alici di Cetara.
L'evento di Barcellona ha offerto una piattaforma importante. Ha permesso di condividere idee e strategie. L'obiettivo comune è garantire un futuro prospero e sostenibile per la pesca campana. La collaborazione tra imprese e istituzioni è la chiave di volta. Questo percorso porterà a valorizzare al meglio le risorse marine. Si garantirà anche il benessere dei lavoratori del settore.