Murisengo: Nuova De.Co. agli uliveti per valorizzare il territorio

Murisengo, nel Monferrato, assegna la sua nuova Denominazione Comunale (De.Co.) agli uliveti. L'iniziativa mira a valorizzare la produzione olivicola locale e il paesaggio. L'evento di premiazione si terrà il 16 maggio durante "Golosaria nel Monferrato".

Murisengo Celebra i Suoi Uliveti con la De.Co.

Il comune di Murisengo, situato nel cuore del Monferrato in provincia di Alessandria, si prepara a un importante riconoscimento. La giunta comunale ha ufficialmente deliberato l'assegnazione della nuova Denominazione Comunale (De.Co.). Questa volta, il prestigioso riconoscimento sarà dedicato agli uliveti del territorio. L'annuncio arriva in concomitanza con la preparazione della XX edizione di 'Golosaria nel Monferrato', un evento molto atteso dagli appassionati di enogastronomia.

La scelta di dedicare la De.Co. agli uliveti non è casuale. Essa si inserisce in un percorso di valorizzazione delle eccellenze locali che Murisengo sta portando avanti da tempo. Dopo aver già insignito la torta di nocciole e il formaggio blu di capra, l'amministrazione comunale punta ora a mettere in risalto la produzione olivicola. Questa decisione sottolinea l'importanza che l'olio extravergine d'oliva riveste per l'economia e l'identità del territorio.

L'evento di premiazione è fissato per il prossimo 16 maggio. Sarà un'occasione speciale per celebrare i produttori che si distinguono per la qualità e la tradizione. La cerimonia si svolgerà nell'ambito delle manifestazioni legate a 'Golosaria nel Monferrato', conferendo ulteriore risalto all'iniziativa. La De.Co. rappresenta un marchio di garanzia e un incentivo per i produttori a mantenere elevati standard qualitativi.

La Denominazione Comunale è uno strumento che i comuni possono utilizzare per tutelare e promuovere prodotti agroalimentari o artigianali tipici. Murisengo, con questa mossa, dimostra una visione strategica per il futuro del proprio territorio. L'obiettivo è rafforzare l'immagine del Monferrato come area di eccellenza enogastronomica e paesaggistica. La valorizzazione degli uliveti contribuisce anche alla salvaguardia del paesaggio collinare.

I Protagonisti del Riconoscimento: Cascina Voglietti e Altre Aziende

La nuova De.Co. di Murisengo sarà conferita a realtà produttive specifiche che si sono distinte nel settore olivicolo. La giunta comunale ha annunciato che i destinatari saranno la Cascina Voglietti di Piero Negro, situata nella frazione di San Candido. A questa si aggiungono le aziende di Marisa Turino, anch'essa di San Candido, e di Isabella di Athos Calvo, con sede nella frazione di Corteranzo. Queste realtà rappresentano l'eccellenza dell'olivicoltura locale.

La scelta di queste aziende non è casuale, ma frutto di una valutazione attenta della loro dedizione e della qualità dei loro prodotti. La Cascina Voglietti, in particolare, è nota per il suo impegno nella produzione di olio extravergine d'oliva di alta qualità. Anche le aziende di Marisa Turino e Isabella di Athos Calvo vantano una solida reputazione nel settore. La loro inclusione nella De.Co. testimonia il loro contributo significativo alla filiera olivicola di Murisengo.

La frazione di Corteranzo riveste un ruolo storico particolare in questa vicenda. È proprio qui, infatti, che alla fine del secolo scorso fu rinvenuta una pianta di olivo plurisecolare. Questa pianta era sopravvissuta a periodi climatici avversi, inclusa la glaciazione. Una volta acclimatata, divenne una fonte preziosa per l'estrazione di talee. Queste talee sono state fondamentali per la ritrovata coltivazione dell'olivo in zona.

La scoperta di questa pianta ancestrale, simile a quella rinvenuta a Crea e a poche altre, ha segnato un punto di svolta. Ha permesso di recuperare e diffondere cultivar autoctone, contribuendo alla rinascita della coltivazione dell'olivo. La De.Co. agli uliveti riconosce quindi non solo la produzione attuale, ma anche questo importante legame con la storia e la resilienza della natura locale. La tradizione olivicola di Murisengo affonda le sue radici in un passato lontano.

Il Legame con 'Golosaria nel Monferrato' e il Tema del Pinzimonio

La decisione di assegnare la De.Co. agli uliveti è strettamente legata al tema dell'edizione 2026 di 'Golosaria nel Monferrato'. L'evento, ideato da Paolo Massobrio, avrà come focus il pinzimonio. Questo piatto semplice ma gustoso esalta la freschezza delle verdure locali e la qualità dell'olio extravergine d'oliva. L'olio è, infatti, l'ingrediente chiave che lega le verdure e ne esalta i sapori.

Inizialmente, la giunta comunale aveva considerato l'idea di attribuire la De.Co. direttamente agli oli evo prodotti dai tre produttori locali presenti nel comune. Questa opzione sembrava la più diretta e coerente con il tema del pinzimonio. Tuttavia, un suggerimento prezioso è arrivato proprio da Paolo Massobrio, l'anima di 'Golosaria'. Massobrio ha proposto di estendere il riconoscimento agli uliveti stessi.

Questa modifica ha aggiunto un ulteriore livello di significato alla celebrazione. Conferire la De.Co. agli uliveti permette di valorizzare non solo il prodotto finito (l'olio), ma anche la fonte da cui esso deriva. Gli uliveti rappresentano il paesaggio, la biodiversità e il lavoro agricolo che sta alla base di tutto. Inoltre, gli uliveti di Murisengo ospitano diverse cultivar, da cui derivano apprezzati blending di olio evo.

Questi blending sono il risultato di un'attenta selezione e combinazione di diverse varietà di olive. Permettono di ottenere oli complessi e aromatici. Ma non solo: la zona vanta anche monocultivar in purezza di altissima qualità. Questi oli, ottenuti da una singola varietà di oliva, esprimono le caratteristiche uniche di quel cultivar. La De.Co. riconosce quindi la ricchezza e la diversità dell'olivicoltura locale.

Un Programma Ricco di Attività Naturalistiche ed Enogastronomiche

La giornata del 16 maggio a Murisengo Monferrato si preannuncia ricca di eventi e attività per i visitatori. Oltre alla cerimonia di premiazione della De.Co., il programma prevede una suggestiva camminata naturalistica. Questo percorso guidato porterà i partecipanti attraverso gli splendidi uliveti del comune.

L'itinerario della camminata è stato studiato per offrire un'esperienza immersiva nel paesaggio agricolo e naturale del Monferrato. I partecipanti avranno l'opportunità di ammirare da vicino gli ulivi, comprendendo meglio il lavoro che sta dietro alla produzione dell'olio. Sarà anche un'occasione per riscoprire le piante spontanee e officinali che crescono rigogliose in queste terre. Molte di queste piante hanno un valore storico, culturale e medicinale.

Questa iniziativa si integra perfettamente con lo spirito di 'Golosaria nel Monferrato'. L'evento promuove non solo il buon cibo, ma anche la conoscenza del territorio e delle sue risorse naturali. La camminata naturalistica offre un modo diverso e più profondo di vivere il Monferrato, lontano dalla frenesia quotidiana. Permette di riconnettersi con la natura e con le tradizioni agricole.

L'abbinamento tra la De.Co. agli uliveti, il tema del pinzimonio e la camminata naturalistica crea un evento coerente e di grande valore. Murisengo si conferma così un comune attento alla valorizzazione delle proprie specificità. L'obiettivo è attrarre visitatori interessati alla qualità, alla tradizione e alla bellezza del paesaggio. La Denominazione Comunale agli uliveti è un passo importante in questa direzione, un riconoscimento che onora il passato e guarda al futuro.