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Ou(r) Group, holding della famiglia Ruffini, acquisisce il 40% delle attività della famiglia Cerea, fondatrice del rinomato gruppo della ristorazione Da Vittorio. L'accordo mira a rafforzare il posizionamento internazionale del brand.

Milano: partnership strategica nel settore ristorazione

La famiglia Cerea, pilastro della ristorazione italiana, ha siglato un accordo significativo. La loro storica realtà, Da Vittorio, conosciuta anche come Vicook, vedrà l'ingresso di un nuovo socio. Si tratta di Ou(r) Group, la holding di partecipazioni riconducibile alla famiglia Ruffini.

L'operazione prevede l'acquisizione da parte di Ou(r) Group di una quota pari al 40% delle società operative legate alla famiglia Cerea. Questo accordo segna un passo importante per il futuro del gruppo. La famiglia Cerea manterrà la maggioranza delle quote, conservando il restante 60%.

Questa alleanza strategica si basa su valori condivisi. Entrambe le famiglie imprenditoriali puntano a una visione di lungo termine. La loro identità è fortemente radicata nei valori tradizionali. Allo stesso tempo, abbracciano creatività e innovazione. La vocazione internazionale è un altro elemento comune.

Da Vittorio: un simbolo dell'eccellenza italiana

Il gruppo Da Vittorio vanta una storia di sessant'anni. In questo lungo periodo, è diventato un vero e proprio simbolo dell'eccellenza culinaria italiana. La sua fama si estende ben oltre i confini nazionali. Il nome Da Vittorio è sinonimo di alta qualità e tradizione.

La famiglia Cerea ha saputo costruire un impero gastronomico. Questo successo è frutto di dedizione e passione. L'obiettivo è sempre stato quello di offrire esperienze indimenticabili ai propri clienti. La partnership con Ou(r) Group mira a consolidare ulteriormente questo prestigio.

L'ingresso di Ou(r) Group non altera l'identità del gruppo. Anzi, si propone di rafforzarla. La collaborazione strategica supporterà la crescita. Si concentrerà sia sul mercato italiano che su quello internazionale. La famiglia Cerea continuerà a guidare le operazioni quotidiane.

Ou(r) Group: un partner per lo sviluppo futuro

Ou(r) Group, guidato dalla famiglia Ruffini, porta con sé un'importante esperienza. La holding è nota per i suoi investimenti strategici. Supporta aziende con un forte potenziale di crescita. La scelta di investire in Da Vittorio testimonia la fiducia nel progetto.

Il contributo di Ou(r) Group sarà sia strategico che operativo. Questo significa un supporto concreto per la gestione e l'espansione. L'obiettivo è di accompagnare la famiglia Cerea in una nuova fase di sviluppo. Si punta a potenziare la presenza globale del brand.

L'accordo è stato annunciato in data 24 marzo 2026. La notizia è stata diffusa da ANSA, agenzia di stampa italiana. L'operazione si è conclusa a Milano, cuore pulsante dell'economia lombarda.

Un connubio tra tradizione e innovazione

La partnership tra Ou(r) Group e la famiglia Cerea rappresenta un connubio perfetto. Da un lato, la solida tradizione culinaria di Da Vittorio. Dall'altro, la visione imprenditoriale innovativa di Ruffini.

Questo approccio misto è fondamentale per affrontare le sfide del mercato attuale. La ristorazione di alto livello richiede costante aggiornamento. È necessario adattarsi ai nuovi gusti dei consumatori. Bisogna anche esplorare nuovi mercati e format.

La famiglia Cerea ha sempre dimostrato grande capacità di adattamento. Ha saputo evolvere senza mai tradire le proprie radici. L'apporto di Ou(r) Group accelererà questo processo. Porterà nuove idee e risorse per l'espansione internazionale.

Il futuro di Da Vittorio nel panorama globale

L'obiettivo primario di questa operazione è rafforzare il posizionamento di Da Vittorio. Il gruppo mira a diventare un punto di riferimento ancora più solido nel panorama della ristorazione mondiale. L'eccellenza italiana dovrà essere sempre più protagonista sui mercati esteri.

La collaborazione con Ou(r) Group fornirà gli strumenti necessari. Si parla di investimenti mirati, strategie di marketing avanzate e supporto gestionale. Tutto ciò avverrà nel pieno rispetto dell'identità e dei valori del gruppo Da Vittorio.

La famiglia Cerea, con la sua esperienza sessantennale, guiderà il percorso. Ou(r) Group sarà il partner strategico per la crescita. Un esempio di come le eccellenze italiane possano unirsi per conquistare il mondo.

Dettagli dell'operazione e contesto economico

L'operazione, annunciata il 24 marzo 2026, si è concretizzata a Milano. La holding Ou(r) Group, legata alla famiglia Ruffini, ha acquisito il 40% delle attività della famiglia Cerea, fondatrice del celebre gruppo della ristorazione Da Vittorio (Vicook). La famiglia Cerea mantiene il 60%.

Questo accordo rappresenta un'importante operazione nel settore dell'ospitalità di lusso. La famiglia Cerea, con oltre sessant'anni di storia, ha reso Da Vittorio un'icona dell'eccellenza italiana a tavola. Il gruppo è rinomato a livello internazionale per la sua alta cucina e il servizio impeccabile.

La partnership mira a supportare una nuova fase di sviluppo per Da Vittorio. Ou(r) Group offrirà il proprio contributo strategico e operativo. L'obiettivo è rafforzare ulteriormente il posizionamento del gruppo, sia in Italia che all'estero. Il tutto, preservando l'identità e i valori che hanno reso Da Vittorio un successo.

L'operazione evidenzia una visione condivisa tra le due famiglie imprenditoriali. Si basa su un approccio che coniuga tradizione, creatività, innovazione e una forte vocazione internazionale. Questo connubio è fondamentale per affrontare le sfide di un mercato globale sempre più competitivo.

La famiglia Ruffini, attraverso Ou(r) Group, dimostra ancora una volta la sua capacità di individuare e supportare realtà di eccellenza. La famiglia Cerea, dal canto suo, conferma la sua leadership nel settore della ristorazione di alta gamma. L'accordo è stato riportato dall'agenzia di stampa ANSA.

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