Milano celebra la birra agricola sabato 10 ottobre con eventi dedicati nei mercati coperti di Campagna Amica. Un'occasione per scoprire la filiera, degustare prodotti locali e partecipare a laboratori.
Appuntamenti con l'agribirra a Milano
Milano si prepara ad accogliere la festa della birra agricola. L'evento si svolgerà sabato 10 ottobre, con un programma che si estende per l'intera giornata. I mercati coperti di Campagna Amica diventeranno il fulcro di questa celebrazione dedicata all'agribirra.
L'iniziativa mira a far conoscere al pubblico il processo produttivo della birra agricola. Sarà possibile scoprire le diverse tipologie e assaporarle in abbinamento a piatti creati appositamente per l'occasione. L'evento è organizzato da Coldiretti Lombardia.
Un percorso di gusto tra Porta Romana e Piazza Lima
La giornata prenderà il via al mercato coperto di Porta Romana, situato in via Friuli 10/a. Qui, dalle ore 9 alle 14, i visitatori potranno partecipare a degustazioni e a un'esposizione che illustra il percorso della birra dal campo alla tavola.
Particolare attenzione sarà dedicata a Libeera, la prima birra da filiera agricola italiana interamente al femminile. Questo progetto nasce dalla collaborazione tra Fondazione Una Nessuna Centomila e Coldiretti, con il supporto del Consorzio Birra Italiana, Filiera Agricola Italiana e Campagna Amica.
Libeera simboleggia rispetto, libertà e rinascita. Il suo lancio sottolinea il rifiuto della violenza sulle donne. Il progetto si articola su tre fronti: sostegno ai centri antiviolenza, promozione di una narrazione positiva della forza femminile e valorizzazione del ruolo delle donne nel settore agricolo.
Laboratori e artigianato per tutta la famiglia
Presso il mercato coperto di Porta Romana, i più piccoli avranno l'opportunità di partecipare a un laboratorio didattico. I bambini potranno imparare a sgranare le spighe, macinare i cereali e sperimentare la filtrazione.
Sarà possibile conoscere il luppolo e osservare l'azione del lievito attraverso un piccolo esperimento di fermentazione. Il cortile del mercato ospiterà inoltre stand di artigiani locali, esponendo le loro creazioni.
Orario prolungato e menù a tema in Piazza Lima
Successivamente, la festa si sposterà al mercato coperto di Piazza Lima 3. Qui, il farmers' market di Campagna Amica osserverà un orario straordinario e continuato, dalle ore 9 fino alle 22.
Durante tutta la giornata sarà possibile degustare le diverse birre agricole disponibili presso l'enoteca del mercato. A partire dalle ore 18, la degustazione di agribirra si arricchirà con piatti cucinati sul momento.
Questi menù speciali utilizzeranno prodotti agricoli locali. Tra le proposte culinarie figurano stinco, polletto arrosto, straccetti di pollo, carpaccio con pomodorini, rucola e grana, e un tagliere di formaggi.
Cresce l'interesse per la birra artigianale italiana
Negli ultimi anni si è assistito a un aumento della ricerca e della consapevolezza nel consumo di birra. I consumatori mostrano una crescente attenzione verso produzioni di qualità, varietà originali e specialità legate ai territori.
L'estate 2026 ha visto circa 13 milioni di italiani interessati al fenomeno del birraturismo. Questo dato conferma una tendenza in forte crescita che vede protagonista la birra 100% italiana, dalla degustazione alla visita di aziende e luppoleti.
Le persone hanno chiesto anche:
Dove si svolge la festa della birra agricola a Milano? La festa si tiene nei mercati coperti di Campagna Amica, precisamente in via Friuli 10/a (Porta Romana) e in Piazza Lima 3.
Quali sono gli orari dell'evento? L'evento inizia alle 9:00. Il mercato di Porta Romana chiude alle 14:00, mentre quello di Piazza Lima 3 rimane aperto fino alle 22:00.