Cultura

Colomba per il Duomo: firmata dallo chef Oldani

10 marzo 2026, 21:00 2 min di lettura
Colomba per il Duomo: firmata dallo chef Oldani Stemma del Comune Milano
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Colomba D'Om de Milan: un omaggio a Milano

Milano si prepara alla Pasqua con un dolce speciale che celebra la città e la sua iconica Cattedrale. La colomba pasquale, denominata «D’Om de Milan», porta la firma dello stimato chef Davide Oldani.

Questa creazione non è solo un omaggio alla rinomata cucina italiana, riconosciuta dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità, ma è anche un invito a esplorare le meraviglie del Duomo di Milano. Il dolce mira a far scoprire o riscoprire i tesori nascosti tra le maestose mura di marmo rosa di Candoglia.

Tesori del Duomo inclusi nella confezione

La Veneranda Fabbrica del Duomo di Milano sottolinea come la colomba sia un'espressione della ricchezza artistica e architettonica del monumento. La Cattedrale vanta 3.400 statue, 96 doccioni, 55 vetrate artistiche e 135 guglie che si protendono verso il cielo.

Ogni confezione della colomba «D’Om de Milan» conterrà due biglietti omaggio. Questi permetteranno ai fortunati acquirenti di visitare l'intero Complesso Monumentale del Duomo, inclusi la Cattedrale, le Terrazze accessibili in ascensore, il Museo del Duomo e la storica Chiesa di San Gottardo in Corte.

Dove acquistare la colomba pasquale

La colomba pasquale, realizzata con lievito madre, sarà disponibile per l'acquisto a partire da domani. Sarà possibile acquistarla sia online, attraverso il sito ufficiale dedicato, sia presso il Duomo Shop, situato nelle immediate vicinanze della Cattedrale.

Questa iniziativa unisce la tradizione dolciaria pasquale all'amore per la cultura e il patrimonio artistico milanese, offrendo un'esperienza completa che va oltre il semplice assaggio.

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