La settima edizione di 'Lu Panieri' si tiene all'Abbazia di Santa Maria di Cerrate, gestita dal FAI. L'evento celebra l'artigianato tradizionale salentino con dimostrazioni, laboratori e degustazioni di prodotti tipici.
Artigianato e mestieri antichi in mostra
L'Abbazia di Santa Maria di Cerrate, situata a Lecce, ospita la settima edizione di 'Lu Panieri'. L'evento si svolge durante il fine settimana, dalle 10:00 alle 19:00. L'abbazia è gestita dal Fai dal 2012.
La fiera presenta oltre 40 artigiani rappresentativi del Salento. Saranno presenti impagliatori di sedie e cesti, maestri del giunco e del legno d'ulivo. Ci saranno anche ceramisti, ricamatrici al telaio e al tombolo. Giovani artisti esporranno le loro creazioni.
I visitatori potranno assistere a dimostrazioni dal vivo dei mestieri antichi. Saranno mostrate tecniche di lavorazione tradizionali. L'obiettivo è preservare e valorizzare il patrimonio artigianale locale.
Esperienze immersive e sapori autentici
Durante l'evento, i visitatori avranno l'opportunità di partecipare attivamente. Potranno affiancare gli artigiani nel loro lavoro manuale. Ad esempio, si potrà osservare la preparazione della pasta fresca. Oppure, si potrà vedere la lavorazione dell'argilla da parte dei ceramisti.
Sarà possibile gustare specialità salentine fin dal mattino. Tra queste, pasticciotti, pittule e rustici. Per il pranzo, saranno proposti piatti della cucina povera. Includeranno parmigiana, pitta di patate e bombette di carne.
L'offerta gastronomica mira a far scoprire i sapori autentici del territorio. Si pone l'accento sulla tradizione culinaria locale.
Laboratori, giochi e cultura del territorio
Sono previsti laboratori dedicati agli antichi mestieri. Questi sono pensati sia per adulti che per bambini. La partecipazione è a numero chiuso e richiede prenotazione. Si terranno anche incontri pratici per apprendere le tecniche di base.
La fiera include anche eventi collaterali. Questi celebrano l'identità del territorio pugliese. Ci saranno appuntamenti dedicati alle bande musicali pugliesi. Un altro evento sarà dedicato alle donne salentine e ai canti nati nei campi e nelle 'curti'.
Un'altra novità è un laboratorio esperienziale. Questo permetterà di scoprire la mandorla. Inoltre, nella camera da letto della casa del massaro, verrà esposto il racconto di alcuni corredi di una volta. Questo offre uno spaccato sulla vita domestica del passato.
Domande frequenti su 'Lu Panieri'
Dove si svolge 'Lu Panieri' quest'anno?
'Lu Panieri' si svolge presso l'Abbazia di Santa Maria di Cerrate a Lecce.
Cosa si può fare all'evento 'Lu Panieri'?
Si possono ammirare dimostrazioni di artigianato antico, partecipare a laboratori pratici, gustare prodotti tipici salentini e assistere a eventi culturali legati al territorio.