A Bard si celebra l'eccellenza agroalimentare con la 22ª edizione del Marché au Fort. L'evento, previsto per il 10 e 11 ottobre, vedrà la partecipazione di 75 aziende, offrendo un'ampia gamma di prodotti locali e da regioni ospiti.
Marché au Fort: la vetrina dei sapori valdostani
La ventiduesima edizione del Marché au Fort si svolgerà a Bard. L'appuntamento è fissato per sabato 10 e domenica 11 ottobre. L'evento presenterà ben 75 aziende. Questa manifestazione è ormai una vetrina consolidata. Espone le migliori produzioni agroalimentari della Valle d'Aosta. L'iniziativa è organizzata dall'assessorato regionale dell'agricoltura. Collaborano anche la Chambre vald taine. L'Associazione Forte di Bard e il Comune di Bard sono partner importanti.
I visitatori potranno scoprire un'ampia varietà di prodotti. Saranno presenti carni e salumi di alta qualità. Non mancheranno formaggi, sia bovini che caprini. Ci saranno anche prodotti ortofrutticoli freschi. Saranno esposte erbe officinali e prodotti da forno. Il miele e le confetture saranno tra le dolci proposte. La selezione include anche vini, liquori e birra. Saranno offerti distillati, sidro e succhi. Completa l'offerta una linea di prodotti di cosmesi.
Ospiti speciali e degustazioni guidate
Accanto alle aziende locali, parteciperanno realtà provenienti da altre regioni. Il Comune di Cortemilia porterà i suoi prodotti a base di Nocciola Piemonte Igp. L'Azienda agricola Novaro Nicola da Imperia presenterà specialità liguri. Tra queste, il rinomato pesto al Basilico Genovese Dop. L'Associazione valdostana olivicoltori sarà presente. Anche il Parco naturale Mont Avic parteciperà all'evento.
Sono previste degustazioni gratuite. Si terranno in entrambe le giornate, alle 11:30, 14:30 e 16:00. I prodotti del territorio saranno abbinati ai vini Doc Valle d'Aosta. Queste degustazioni sono organizzate dall'Assessorato con Ais e Arev. Torna anche l'iniziativa della Chambre vald taine. Si chiama «Sapori valdostani offerti dalla Chambre». Prevede un buono da 10 euro. Si ottiene ogni 70 euro di spesa effettuata al Marché.
Un programma ricco di eventi e attività
Il programma della manifestazione è molto vario. Include laboratori creativi. Ci saranno attività pensate appositamente per i bambini. Sono previsti spettacoli teatrali coinvolgenti. La musica animerà le giornate. Una caccia al tesoro è organizzata dal Gal Valle d'Aosta. Saranno proposti itinerari naturalistici. Questi percorsi attraverseranno le aree di Bard, Hône e Donnas. L'accesso al Forte di Bard sarà gratuito durante le due giornate. Musei e mostre all'interno del forte rimarranno a pagamento.
L'apertura ufficiale è fissata per sabato alle 9:30. L'inaugurazione vedrà la partecipazione di gruppi folkloristici. Ci saranno I Fiour di Moun di Lillianes. Sarà presente anche La Clicca de Saint-Martin-de-Corléans da Aosta. La Compagnia del Coniglio offrirà musica medievale itinerante. Per domenica sono annunciate le esibizioni. Si esibiranno gli sbandieratori del Palio di Asti.