Un documento rinvenuto nell'archivio della farmacia del convento di San Marco a Firenze potrebbe rivelare la ricetta di un antico elisir. Questo preparato conteneva ingredienti sorprendentemente simili a quelli usati per la creazione della Coca Cola.
Antica farmacia domenicana custodisce un segreto
Un foglietto pubblicitario datato metà Ottocento è riemerso da un archivio. La scoperta è avvenuta durante il riordino del patrimonio storico della farmacia del convento di San Marco. Questo documento era rimasto nascosto per oltre un secolo. La notizia è stata diffusa dal settimanale Toscana Oggi. I padri domenicani del convento hanno condiviso la loro testimonianza.
Il foglietto parla di un 'Elixir vinoso ricostituente'. Questo preparato veniva realizzato con foglie di coca boliviana e noce di kola. Si tratta degli stessi componenti base. La ricostruzione storica suggerisce che questi ingredienti furono usati pochi anni dopo. Il farmacista americano John Stith Pemberton li impiegò per il suo 'French Wine Coca'. Da questo medicinale nacque la Coca Cola nel 1886.
La scoperta e le caratteristiche dell'elisir
La scoperta è stata fatta da padre Manuel Russo. Egli è il rettore del convento di San Marco. Al momento, non esistono prove concrete. Non ci sono documenti che colleghino direttamente questo ritrovamento alla ricetta della Coca Cola. Il foglietto descrive l'elisir come un tonico efficace. Prometteva sollievo dalla stanchezza fisica e mentale. Alleviava anche il mal di testa e le debolezze legate all'età. Era utile anche contro le 'fatiche straordinarie'.
La ricetta prevedeva l'uso di 30 grammi di noce di kola. A questi si aggiungevano dieci grammi di foglie di coca boliviana. Questi ingredienti venivano poi infusi in un litro di misto alcolico. La preparazione era quindi piuttosto semplice ma efficace.
Origine degli ingredienti e successo dell'elisir
Gli ingredienti erano probabilmente reperiti tramite i missionari. Questi religiosi operavano in America Latina e in Africa in quel periodo. Padre Russo ha raccontato la sua sorpresa. «Mi sono imbattuto nell'antica pubblicità di questo elisir mentre consultavo il nostro archivio», ha dichiarato a Toscana Oggi. Ha poi approfondito la documentazione. Ha scoperto che questo elisir era uno dei prodotti più richiesti. Era molto apprezzato dalla farmacia dei frati.
La farmacia del convento di San Marco aveva una lunga tradizione. Offriva rimedi e preparati per la popolazione locale. La presenza di ingredienti come la coca e la kola era comune in molte preparazioni medicinali dell'epoca. Questi erano considerati tonici e ricostituenti. La scoperta aggiunge un nuovo tassello alla storia di questi prodotti. Offre uno spunto interessante sulle origini di bevande globali.
Domande frequenti sull'elisir dei frati
Quali erano gli ingredienti principali dell'elisir dei frati?
Gli ingredienti principali dell'elisir erano foglie di coca boliviana e noce di kola. Questi venivano infusi in un misto alcolico.
Dove è stata ritrovata la ricetta dell'elisir?
La ricetta è stata ritrovata nell'archivio dell'antica farmacia del convento di San Marco, a Firenze.