Il BrodettoFest di Fano ha partecipato all'evento internazionale Seafood Expo Global a Barcellona. L'iniziativa mira a promuovere la città e le sue eccellenze gastronomiche sui mercati esteri, rafforzando l'attrattività turistica del territorio.
Fano promuove il brodetto a Barcellona
La città di Fano ha esteso la sua presenza culinaria fino in Spagna. L'evento di riferimento è stato il Seafood Expo Global, la più importante fiera mondiale dedicata al settore ittico. La partecipazione è avvenuta nell'ambito del progetto Sistema Marche, promosso dalla Regione Marche.
Durante l'incontro tenutosi a El Palauet, in Passeig de Gracia, sono state presentate le novità dell'edizione 2026 del BrodettoFest. L'assessore al turismo di Fano, Alberto Santorelli, ha illustrato le proposte insieme ad altri attori coinvolti.
Obiettivo: affermazione internazionale di Fano
L'assessore Santorelli ha sottolineato l'importanza strategica di questa partecipazione. «Per noi è fondamentale che Fano si affermi sempre più nel panorama internazionale», ha dichiarato. L'obiettivo è posizionare la città come una destinazione accogliente. Deve offrire esperienze autentiche e di alta qualità, con un focus particolare sulla gastronomia.
Il BrodettoFest non è visto solo come un evento turistico. Viene considerato una vera e propria leva strategica per la promozione dell'intero territorio. La presenza a Barcellona mira a rafforzare l'immagine di Fano all'estero.
Sistema Marche: un ponte verso i mercati esteri
La partecipazione della Regione Marche all'evento di Barcellona ha avuto un obiettivo preciso. Si punta a trasformare la presenza al Seafood Expo Global in un'opportunità concreta per aprirsi ai mercati esteri. L'intento è quello di rafforzare le relazioni commerciali esistenti e crearne di nuove.
Questo format valorizza le eccellenze marchigiane. Mette in risalto il forte legame con il territorio e la sua ricca cultura gastronomica. Il brodetto di Fano rappresenta un simbolo identitario di questa tradizione.
Il valore della filiera ittica
Il vicepresidente e assessore alla pesca della Regione Marche, Enrico Rossi, ha evidenziato la visione strategica. «Il BrodettoFest interpreta molto bene la direzione in cui vogliamo andare», ha affermato. Si vuole valorizzare le risorse ittiche non solo come prodotto, ma come esperienza. Deve diventare un racconto del territorio e una leva di attrattività turistica.
Rossi ha ricordato i risultati turistici della regione. Nel 2025 si sono registrati circa 2,9 milioni di arrivi e 11,9 milioni di presenze. Portare questo racconto a Barcellona significa rafforzare una visione. Una visione in cui la filiera ittica genera valore in molteplici campi.
Il Festival torna a Fano nel 2026
Il BrodettoFest tornerà a Fano con la sua prossima edizione. Le date previste sono dal 30 maggio al 2 giugno 2026. La città si trasformerà in un palcoscenico diffuso. Sarà dedicato interamente al mare Adriatico, celebrando le sue tradizioni e i suoi sapori.
Matteo Radicchi, direttore di Confesercenti Fano, ha ricordato queste date. La sua dichiarazione sottolinea l'impegno locale nel promuovere questo importante evento culinario e culturale.