Intossicazione da lupini: lotto ritirato dal mercato

Allerta Alimentare: Lupini Contaminati

Un lotto di lupini secchi a marchio Cibón è stato ritirato dal mercato a causa di un rischio chimico. Il provvedimento è stato disposto in seguito all'allerta diffusa dal Ministero della Salute lo scorso 6 marzo.

La contaminazione riguarda la presenza di alcaloidi chinolizidinici in concentrazioni superiori ai limiti consentiti. Queste sostanze naturali, presenti nei lupini, possono risultare tossiche se ingerite in quantità elevate.

Caso di Intossicazione a Cesena

Il richiamo è scattato dopo che una persona è stata ricoverata al pronto soccorso di Cesena a seguito di un'intossicazione alimentare. L'episodio è stato verosimilmente collegato al consumo del prodotto in questione.

Il lotto sotto accusa è stato confezionato da un'azienda situata a Bagnacavallo. Si tratta di confezioni da 500 grammi, identificate dal numero di lotto 343/25 e con scadenza fissata a 06/2027.

Distribuzione e Sintomi

Secondo quanto comunicato da Coop, che ha commercializzato i lupini, il richiamo interessa specifici punti vendita nelle regioni Emilia-Romagna e Marche.

Gli alcaloidi chinolizidinici possono provocare effetti tossici sul sistema nervoso. I sintomi includono nausea, vertigini e disturbi neurologici. Nei casi più gravi, possono manifestarsi problemi respiratori e cardiaci.

Raccomandazioni per i Consumatori

Lo Sportello dei Diritti, tramite il suo presidente Giovanni D’Agata, raccomanda ai consumatori di non consumare il prodotto appartenente al lotto segnalato. Si consiglia di restituirlo al punto vendita per ottenere il rimborso.

In alternativa, il prodotto può essere consegnato al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL competente. In caso di consumo accidentale o comparsa di sintomi, è fondamentale rivolgersi tempestivamente a un medico.