Dieci chef si uniscono a Capaccio Paestum per una cena di beneficenza. L'evento, organizzato dall'associazione Danila Scuteri, mira a raccogliere fondi per la ricerca e le cure oncologiche del Pascale di Napoli.
Iniziativa di beneficenza con alta cucina
Un importante evento di solidarietà si terrà a Capaccio Paestum. L'iniziativa, denominata DANI - Donare Amore Nutre l'Insieme, vedrà la partecipazione di dieci chef e professionisti della pasticceria. L'obiettivo è raccogliere fondi a sostegno dell'Istituto Nazionale Tumori Irccs Fondazione Pascale di Napoli. L'associazione Danila Scuteri organizza l'evento, che si svolgerà presso la Tenuta Le Trabe il 15 e 16 settembre. Il ricavato sarà interamente devoluto a progetti di ricerca e cura oncologica.
Programma tra arte, medicina e gastronomia
La manifestazione prenderà il via il 15 settembre alle 17:30. Verrà proposto un dibattito focalizzato sulle connessioni tra medicina e ristorazione. Interverranno medici di rilievo come Michelino De Laurentiis, Laura Pesce e Vincenzo Sica. Sarà presente anche lo chef Alfonso Iaccarino. Successivamente, un cocktail accompagnerà una performance di pittura dal vivo. L'artista Vittorio Vertone creerà un'opera in tempo reale. La performance sarà arricchita dalle note del sassofono di Orazio Di Cosmo. La partecipazione a questa prima giornata è basata su donazioni spontanee.
Cena di gala e asta di beneficenza
Il giorno seguente, il 16 settembre, a partire dalle 19:00, si terrà la cena di gala. L'evento culinario vedrà la collaborazione di chef rinomati. Tra questi figurano Marco Rispo, Alfonso Iaccarino, Marco Sacco, Matteo Maenza, Gennaro Russo, Pietro Sgaramella, Luigi Coppola e Cristian Torsiello. La serata sarà allietata dalla musica della violinista Giovanna Naddeo. Il culmine dell'evento sarà un'asta di beneficenza. L'asta sarà condotta da Stefania Cavaliere. Verrà battuta anche l'opera d'arte creata da Vittorio Vertone durante la serata precedente.
Riconoscimento speciale per l'impegno sociale
Durante la cena di gala, verrà conferito un importante riconoscimento. Nicola Carratu riceverà il titolo di socio onorario dell'associazione Danila Scuteri. Questo premio sottolinea il suo costante impegno nel campo della solidarietà. L'evento DANI rappresenta un esempio concreto di come la passione per la cucina possa unirsi alla generosità per supportare cause nobili. La ricerca oncologica beneficia così di un prezioso sostegno.