Un gelatiere italiano conquista il titolo mondiale 2026, dominando la classifica con ben sette connazionali nella top ten. La competizione celebra l'eccellenza del gelato artigianale globale.
Eccellenza italiana nel gelato artigianale
La scena mondiale del gelato artigianale celebra un trionfo italiano. La classifica Gelato Festival World Masters 2026 ha incoronato un maestro italiano come il migliore al mondo. La cerimonia di presentazione si è svolta a Roma, presso l'Associazione Stampa Estera.
Il primo posto è stato assegnato a Carlo Guerriero, originario del Veneto. La sua attività professionale si svolge attualmente a Cadice, in Spagna. Questo risultato sottolinea la forte presenza e la qualità della tradizione gelatiera italiana anche all'estero.
La competizione ha visto una notevole rappresentanza italiana, con ben sette maestri presenti nei primi dieci posti a livello globale. Questo dato conferma l'influenza e il prestigio della scuola italiana nel settore.
I talenti italiani nella top ten mondiale
Il podio è completato da un gelatiere polacco e da una maestra italiana. Al secondo posto si è classificato Tomasz Szypuła, la cui gelateria si trova a Baborów, in Polonia. La medaglia di bronzo è andata a Elisabeth Stolz, con sede a Varna, in provincia di Bolzano.
Oltre al vincitore, altri sei maestri italiani figurano tra i migliori dieci al mondo. Tra questi, alcuni operano in Italia, mentre altri portano l'eccellenza italiana all'estero. Giovanna Bonazzi di Parona (Pavia) e Massimiliano Scotti di Vigevano (Pavia) rappresentano il talento lombardo.
Maurizio Melani, attivo a Valencia in Spagna, dimostra ancora una volta la portata internazionale dei nostri professionisti. Fabio Forghieri da Correggio (Reggio Emilia) e Leonardo La Porta da Torino completano la prestigiosa lista.
Nuovi ingressi e visioni future
Durante l'evento di presentazione, è stato annunciato anche un importante riconoscimento. Il maestro ungherese d m Fazekas, già campione mondiale nel 2021, è stato inserito nella Hall of Fame del Gelato Festival World Ranking. Questo onore celebra i pilastri della gelateria internazionale.
Adriana Tancredi, project manager di Gelato Festival World Masters, ha sottolineato il significato di questa edizione. «Questa edizione del Gelato Festival World Ranking ha un significato speciale», ha dichiarato. «Nasce al termine dell'ultimo campionato, un percorso internazionale sviluppato nell'arco di cinque anni. È il risultato di un lavoro che ha attraversato continenti, culture e migliaia di assaggi, permettendoci di costruire una fotografia reale dell'evoluzione del gelato artigianale nel mondo.»
Federico Tassi, direttore generale di Carpigiani, ha evidenziato il valore della classifica. «Il Gelato Festival World Ranking ha il merito di rendere visibile ciò che ogni giorno accade nei laboratori: talento, ricerca e capacità di impresa», ha affermato.
Ilaria Cicero, Global Exhibition Director F&B Division, ha espresso soddisfazione per il supporto all'iniziativa. «Siamo felici di supportare Gelato Festival World Masters che valorizza il talento dei maestri gelatieri e testimonia la diffusione della cultura del gelato artigianale nel mondo», ha concluso.